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　　本報告期，主要糧食品種價格保持穩(wěn)定。我省水稻主要產(chǎn)區(qū)早秈稻、國內(nèi)小麥產(chǎn)區(qū)冬小麥等糧食品種陸續(xù)流入市場；消費需求的季節(jié)性變化、國家臨儲糧食拍賣等是影響省內(nèi)糧食市場價格的主要因素。國際方面，由于主要消費市場需求拉動，大米價格出現(xiàn)較大幅度上漲，小麥、玉米和大豆價格各有漲跌，雙周環(huán)比波動幅度在 -2 — 3.5% 之間。

　　一、稻米

　　（一）省內(nèi)稻米市場價量保持穩(wěn)定。省內(nèi)稻米價格總體保持穩(wěn)定，由于 6 月新稻上市不多，價格主要反映往年產(chǎn)稻谷的價格。普通早秈稻收購價 2.72 元（每公斤，下同），雙周環(huán)比下降 0.73% ，同比下降 3.2% ；秈大米批發(fā)均價 5.47 元，雙周環(huán)比上漲 0.61% ，同比上漲 2.02% ，秈大米零售均價 6.27 元，雙周環(huán)比上漲 0.56% ，同比上漲 2.96% 。據(jù)江門、肇慶、云浮等地提供情況，早秈稻將于 7 月陸續(xù)進入收割期，預(yù)計收購高峰出現(xiàn)在 7 月中下旬。隨著收購高峰到來，預(yù)計我省稻谷價格將小幅下行，但是波動幅度總體不大。

　?。ǘ┍狈胶登榫徑?，南方遭受雨洗禾花。北方糧食產(chǎn)區(qū)降水明顯，旱情得到有效緩解；江南、華南、西南等地出現(xiàn)強降水，處于抽穗揚花期的早稻遭受暴雨洗花。預(yù)計南方雨水較多將對國內(nèi)早稻產(chǎn)量產(chǎn)生一定影響。

　　本報告期，國內(nèi)普通早秈稻谷批發(fā)價雙周環(huán)比持平，同比下降 0.23% ；秈大米批發(fā)價雙周環(huán)比上漲 0.01% ，同比上漲 2.35% 。

　?。ㄈ﹪H米價持續(xù)上漲，國際國內(nèi)價差收窄。受菲律賓、孟加拉、撒哈拉沙漠以南非洲地區(qū)等地消費需求增加影響，國際米價持續(xù)上揚。本報告期，泰國和越南大米現(xiàn)貨離岸價分別為 445 美元 / 噸和 404 美元 / 噸（均為 5% 破碎率），比 6 月初上漲 13.52% 和 14.77% 。 1 — 5 月，經(jīng)我省口岸進口稻米 125.74 萬噸，比去年同期 129.85 萬噸下降 3.17% 。

　　二、小麥

　　（一）省內(nèi)小麥粉消費處于淡季，價格穩(wěn)定。受國家臨儲小麥拍賣、國內(nèi)新麥上市等因素影響，加上目前小麥粉消費處于淡季，本報告期我省小麥（粉）價格略有下降。本報告期，小麥批發(fā)價 2.74 元，雙周環(huán)比下降 0.36% ，同比上漲 3.4% ；小麥粉零售均價 6.19 元，雙周環(huán)比下降 1.59% ，同比上漲 0.32% 。

　?。ǘ┲鳟a(chǎn)區(qū)夏糧收購進展順利。 6 月 18 日，全國大規(guī)模小麥跨區(qū)機收基本結(jié)束。截至 6 月底，全國已收購小麥 2624 萬噸，收購進度同比增加 1060 萬噸。

　　受新麥上市及臨儲小麥拍賣共同作用，市場小麥供應(yīng)充足，價格下行。國內(nèi)小麥批發(fā)價雙周環(huán)比下降 3.95% ，同比下降 2.95% 。

　　（三）國際市場小麥期貨價格上漲。受美國小麥主產(chǎn)區(qū)干旱天氣影響，小麥產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)，芝加哥期貨交易所（ CBOT ）小麥價格上漲 6.29% 。進口小麥現(xiàn)貨到港完稅價格 226 美元 / 噸，環(huán)比上漲 2.73% ； 1 — 5 月，經(jīng)我省口岸進口小麥 150 萬噸，比去年同期 71.43 萬噸增長 110% ，主要是相對國產(chǎn)小麥而言，省內(nèi)對性價比較高的進口小麥需求增加。

　　三、玉米

　?。ㄒ唬┦?nèi)港口國產(chǎn)玉米庫存充足，價格穩(wěn)中震蕩運行。本報告期，我省玉米批發(fā)價 1810 元 / 噸，雙周環(huán)比下降 0.06% ，同比下降 9.5% 。目前北方港口玉米價格堅挺，加之南北運輸成本上漲，是我省玉米價格的重要支撐，預(yù)計后期玉米價格穩(wěn)中震蕩為主。但從長期看，國內(nèi)玉米供應(yīng)充足，加上進口玉米及替代品持續(xù)到港，對省內(nèi)港口國產(chǎn)玉米價格形成壓力。

　?。ǘ﹪鴥?nèi)玉米價格趨于穩(wěn)定。國內(nèi)玉米從年初 1300 元 / 噸上漲至 5 月的 1500 元 / 噸。隨著臨儲玉米陸續(xù)投放市場（截至 6 月底，國內(nèi)臨儲玉米成交 2541 萬噸），玉米價格上漲勢頭得到抑制，穩(wěn)定在 1500-1550 元 / 噸的水平。本報告期，國內(nèi)玉米批發(fā)價雙周環(huán)比上漲 0.52% ，同比下降 17.8% 。

　　（三）國際玉米現(xiàn)貨和期貨價格下降。本報告期，芝加哥期貨交易所（ CBOT ）玉米期貨價格下降 3.94% 。進口玉米現(xiàn)貨到港完稅價格為 190 美元 / 噸，環(huán)比下降 3.55% ； 1 — 5 月，經(jīng)我省口岸進口玉米 1.15 萬噸，比去年同期 123.24 萬噸大幅下降 99.07% ，主要是在國內(nèi)玉米“市場化”加“補貼”改革作用下，國內(nèi)玉米價格下降，消費需求轉(zhuǎn)向國產(chǎn)玉米。

　　四、食用植物油及油料

　　（一）省內(nèi)食用植物油批發(fā)價雙周環(huán)比下降，零售價保持穩(wěn)定。食用植物油批發(fā)均價 17.75 元（每升，下同），雙周環(huán)比下降 2.33% ，同比下降 3.17% 。其中，花生油批發(fā)均價 21.57 元，雙周環(huán)比下降 2.56% ，同比下降 3.01% 。食用植物油零售均價 20.45 元，雙周環(huán)比上漲 0.18% ，同比下降 4.94% 。其中，花生油零售均價 24.56 元，雙周環(huán)比上漲 0.24% ，同比下降 5.21% 。

　?。ǘ﹪鴥?nèi)大豆油價格近期回穩(wěn)。在經(jīng)歷年初以來大幅下行后，大豆油價格趨向穩(wěn)定。大豆油批發(fā)價雙周環(huán)比上漲 0.43% ，同比下降 8.38% ，較今年 1 月初下降 20.91% ；花生油價格延續(xù)近一年來的穩(wěn)定態(tài)勢，批發(fā)價、雙周環(huán)比持平，同比下降 3.11% 。

　　（三）大豆進口量維持高位。本報告期，芝加哥期貨交易所（ CBOT ）大豆價格下降 1.93% 。進口大豆現(xiàn)貨到港完稅價格為 383 美元 / 噸，環(huán)比下降 2.04% ； 1 — 5 月，經(jīng)我省口岸進口油料（大豆、油菜籽） 531 萬噸，比去年同期的 450 萬噸增長 18% 。